農家が直接提供する新鮮クレソン鍋会

産地や土壌にこだわって栽培された安心安全な価値のあるクレソンを、生産者自ら提供します。

メニューは、クレソンしゃぶしゃぶにサラダやクレソンスープ・クレソンアラカルトなど。サラダはわさびような辛みがある少し大人な味。しゃぶしゃぶでは辛みが旨みに変わり、上品な脂の寒天豚のばら肉と相性抜群です。また、猟師がクオリティーにこだわるジビエ料理も提供しています。こちらは、追加料金で対応可能です。気軽にご相談ください。

是非クレソンを沢山お召し上がりください。

キッチンカー

各種団体が主催するマルシェやイベントにキッチンカーで出品しています。

こちらのメニューは、クレソンサンドにクレソンドック・クレソンスープなど。パンにこだわりハムにこだわり、クレソンを美味しく召し上げっていただけます。

イベントの日程など詳細のご確認は、各種SNSまたはお問い合わせをご利用ください。

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